肾衰竭患者的日常饮食事项有哪些

急性肾衰竭的影响是非常严重的，这种疾病属于肾脏疾病较为可怕的一种，因为会破坏我们的肾脏健康，应对肾衰竭需要及时的进行治疗才行，并且还要注意饮食，那么肾衰竭患者的日常饮食事项有哪些呢，往下看了解一下吧。

急性肾衰竭的饮食注意事项：

1、茭白：俗称茭瓜。据现代分析研究，茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多，因此，凡有泌尿系结石的人宜多吃、常吃茭白。

2、竹笋：性惊，味甘，能清热利水。但根据现代研究，由于竹笋中含有较多的难溶性草酸钙，这对慢性肾炎及肾功能不全者不利，所以应忌食。

3、生姜：性温热，味辛辣。生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜，从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以，对患有泌尿系统感染的患者来说，无论是膀胱炎还是尿道炎，都不宜多吃生姜。

4、胡椒：尿路感染性疾病，中国传统医学认为是属湿热下注膀胱所致的“热淋”之证。胡椒大辛大热，极易助热动火，清代王孟英还认为“多食动火燥液，耗气伤阴”。因此，热蕴膀胱的尿路感染患者，切勿多吃胡椒，否则必将加重病情。

5、菠菜：味甘，性凉，有的地区认为它属“发物”食品。《医林纂要》中也认为：多食发疮。”清代食医王孟英曾指出：“病人忌之。”现代医学临 床观察，部分肾炎患者吃菠菜后，可见到尿内管型或盐类结晶增多，尿色变浑。所以，患有肾病之人，就忌食或谨慎食用菠菜。

6、豆类：主要指以在大豆、黄豆、蚕豆、赤豆、绿豆和以豆类为原料加工成的豆腐、豆腐皮、素鸡、豆腐干、面筋、烤麸等食品。这些营养丰富，脂肪含量低，且又不含胆固醇，其中所含的蛋白质比羊肉还高，而且为植物蛋白，是老年人、高血脂症、动脉硬化者较理想的菜肴。但对于肾功能减退的患者来说，大量蛋白质饮食可增加尿蛋白质的排泄，加重肾功能损害，因此最好忌食。肾功能正常的肾病患者可适量吃豆制品，但也不宜过多。

急性肾衰竭患者的护理

急性肾衰竭患者护理要点一：密切观察急性肾功能衰竭患者病情的变化注意体温、呼吸、脉搏、心率、心律、血压等变化。急性肾功能衰竭常以心力衰竭、心律紊乱、感染、惊厥为主要死亡原因，应及时发现其早期表现，并随时与医生联系。

急性肾衰竭患者护理要点二：营养护理少尿期急性肾功能衰竭患者应限制水、盐、钾、磷和蛋白质入量，供给足够的热量，以减少组织蛋白的分解。不能进食者从静脉中补充葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等。透析治疗时患儿丢失大量蛋白，所以不需限制蛋白质入量，长期透析时可输血浆、水解蛋白、氨基酸等。

急性肾衰竭患者护理要点三：严格执行静脉输液计划输液过程中严密观察急性肾功能衰竭患者有无输液过多、过快引起肺水肿症状，并观察其他副作用。

急性肾衰竭患者护理要点四：做好家属及急性肾功能衰竭患者思想工作、稳定情绪，解释病情及治疗方案，以取得合作。

关于急性肾衰竭这种疾病的饮食注意事项就给朋友们介绍到这里了，急性肾衰竭的到来会给患者的健康带来严重的危害，因此朋友们需要把急性肾衰竭重视起来才行，平时要注意自己的生活习惯，特别是饮食习惯方面要注意清淡。